自己家鸡蛋炸膜干的做法
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鸡蛋 , 馒头都是家中常备之物 。可以单独使用 , 但是吃久了总想来点新鲜的 , 单独吃总觉的少了些什么 。加在一起才够味 , 馒头也有春天!(就像土豆和番茄酱)
先准备好鸡蛋 , 馒头(最好选择剩馒头 , 这样好切) , 食用盐 , 食用油
将馒头切成膜干备用
鸡蛋打碎 , 倒入碗中
用筷子搅拌均匀 , 是蛋清和蛋黄充分混合
先把膜干一片一片放入碗中几片 , 使其全部被鸡蛋液充分包裹
拿出电饼铛 , 插上电源 , 然后倒入食用油
油温热了 , 就可以放入加过鸡蛋液包裹的膜干了
等指示灯灭了就可以出锅了
金黄色的外焦里嫩的美味的鸡蛋膜干由此诞生 , 营养又健康 , 简单方便易操作!
【自己家鸡蛋炸膜干的做法】
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