冷面的做法
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食材:
冷面、梨1/4个、番茄1/4个、白洋葱1/4个、大葱1/5段、黄瓜1/4段、辣白菜、牛肉冰块 。
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步骤:
1、黄瓜切丝 , 白洋葱切丝 , 梨去皮切丝 , 番茄切片 , 牛肉切片;
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【冷面的做法】2、冷面冷水下锅煮熟 , 捞出过凉水直至表面光滑冷却;
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3、冷面放入碗里 , 加入牛肉、梨、洋葱、黄瓜、番茄;
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4、倒入冷面汤、冰块、冷面酱即可 。
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