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糖尿病人适合吃蛋白质粉吗？蛋白质粉适合哪些人吃？

生活百科

蛋白质是人体必需的一种重要的营养元素 ， 人体活动、代谢、维持正常生活所需的营养、能量由蛋白质来提供 。如果人体内蛋白质匮乏 ， 会导致婴幼儿发育迟缓、人体困乏无力、体重骤减、免疫力下降 ， 各种疾病就会悄然来袭 。也正因为蛋白质对人体的重要性 ， “蛋白质粉”成了“大众化”的保健品 。那么 ， 蛋白质粉真的人人需要皆食吗？
市场上销售的蛋白质粉 ， 大都是通过提取豆类中的大豆蛋白、酪蛋白 ， 进一步提纯制成的蛋白质粉剂 ， 在一定程度上能为体内严重缺乏蛋白质的人补充蛋白质 。虽然蛋白质对人体有着举足轻重的重要作用 ， 但是 ， 对于一个健康的人 ， 一日三餐中可以摄取到足够的人体所需要的蛋白质 。大多数健康的人 ， 只要注意合理的膳食 ， 其身体中就并不缺乏蛋白质 ， 也就毫无必要无端的乱食蛋白质粉来滥补 。
专家指出 ， 蛋白质粉的食用 ， 有其特殊的适用人群 ， 并不是说谁都可以随便食用 ， 更不能拿起来有事没事的当饭来吃 ， 以为体内蛋白质越多越好 。其实 ， 这是完全错误的 。蛋白质粉的适用人群大致包括以下几种：一种是妊娠期呕吐剧烈的孕妇 ， 因为其进食少 ， 体内蛋白质匮乏 ， 食用蛋白质粉对胎儿的正常发育有着至关重要的作用；一种是癌症晚期的病人特别是食道癌病人 ， 食物难以下咽 ， 适量的补充蛋白质粉 ， 在一定程度上能延缓生命；还有一种就是有胃肠道疾病的患者或者术后病人 ， 因为他们的消化吸收能力较常人弱 ， 食用蛋白质粉会对身体的恢复有一定的辅助作用 。但是 ， 这些蛋白质粉的适用人群 ， 也不能盲目的、随便的进食蛋白质粉 ， 必须要在大夫或者营养保健师的指导下食用 ， 但也不能过量的、长期的进食 。
糖尿病人别乱吃蛋白质粉！近年来 ， 兴起了吃蛋白质粉补充蛋白质的保健方法 。虽然蛋白质粉常见 ， 适合多数人吃 ， 但并不是所有人都适用 。糖尿病人过多的摄入蛋白质会引起血糖升高 ， 给肾脏增加负担 。所以 ， 糖尿病人别乱吃蛋白质粉 。下面我们来详细了解一下蛋白质对糖尿病人的影响 。
一、糖尿病人别乱吃蛋白质粉：
对糖尿病患者来讲 ， 蛋白质的总量应该控制在每天每公斤0.8～1.2克 ， 也就是说 ， 如果这个人体重是50公斤 ， 那么蛋白质的摄入总量就该在50克左右 。服用蛋白质粉后 ， 蛋白质总量增加 ， 会引起血糖的升高 。特别是对1型糖尿病患者 ， 由于蛋白质的增加 ， 会导致肾脏代谢紊乱 ， 加重肾脏负担 ， 对肾脏产生损害；原本肾脏损害的患者 ， 服用过多的蛋白质会导致肾脏损害加重 ， 引发糖尿病肾病 。
【糖尿病人适合吃蛋白质粉吗？蛋白质粉适合哪些人吃？】对于正常饮食的糖尿病患者 ， 如果没出现营养不良 ， 或合并慢性疾病 ， 如慢阻肺、结核 ， 胃病、肿瘤等消耗性疾病 ， 不需要另外补充蛋白质粉 。平时饮食中所摄入的鱼、虾、肉、禽类等富含的动物蛋白都属于优质蛋白 ， 既安全又对身体健康有利 ， 已经足够了 。
糖尿病人别乱吃蛋白质粉
二、糖尿病患者超量补充蛋白质有何不利影响？
目前认为 ， 糖尿病个体长期处于高蛋白状态不仅没有必要 ， 也于机体有害 。
首先 ， 糖尿病患者超量补充蛋白质是没有正性作用的 。因为氨基酸在体内不能想脂肪一样储备 ， 过多摄入的蛋白质会经肾脏由尿液排出体外 ， 而无法起到营养作用 。从某种角度看 ， 这也是一种“浪费” 。
其次 ， 高蛋白质摄入会给人体健康带来诸多不利影响 。例如 ， 长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担 ， 甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态 ， 并可能因此加速其老化和损害 ， 甚至增加并发糖尿病肾病的风险；还有 ， 摄入过多的蛋白质还可促进钙从骨质中溶解 ， 增加钙的丢失 。研究表明 ， 蛋白质摄入量每增加1克 ， 就会导致1.75毫克的钙从尿中丢失 。长此高蛋白摄入 ， 将使本来骨量丢失就呈现增大趋势的糖尿病患者发生骨质疏松的发生风险更为增加 。由此 ， 我们可以说 ， 过高摄入蛋白质不仅不必要 ， 甚至对糖尿病患者有害……
三、糖尿病人在饮食中摄取蛋白质即可：
1、糖尿病人的蛋白质应该也完全可以通过日常合理膳食补充；
2、糖尿病患者在日常合理膳食基础上不需要再补充蛋白质粉 ， 否则 ， 将导致蛋白质入量超标 ， 并可能由此给机体带来不利影响 。
3、对于不能正常进食、或蛋白质需要量增大、或蛋白质吸收不良、或蛋白质消耗过多的糖尿病患者 ， 在营养师指导下适量补充蛋白质粉是需要的 。
所以 ， 通常来说 ， 糖尿病人无需额外补充蛋白质粉 ， 只需在日常饮食中获取就可以了 。而肾病患者不能过多的食用蛋白质食物 ， 否则会加重肝脏损伤 。

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