减肥吃什么素菜
肥胖人宜多吃的一些蔬菜：
1、绿豆芽
绿豆芽水分较多，被身体吸收产生热量较少，且不容易使脂肪堆积在皮下 。
2、韭菜
韭菜含纤维素很高，有通便作用，能排除肠道中过多的营养 。
3、黄瓜
黄瓜含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪 。
4、白萝卜
白萝卜含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积 。
以上几种蔬菜可供肥胖者以及有肥胖倾向者多食用 。
1.燕麦片热量：132cal/一杯
外国好多减肥餐单都会set燕麦片做早餐主打菜式，一来低卡，二来营养丰富，含维他命b、e、铁等成分，对推动消化系统很有功效 。今天开始就用它代替芝士做消夜，一定fit得多 。
2.全麦包
热量：65cal/一片
全麦包是面包中最低热量，如果你是无包不欢的话，就建议你早餐或者teatime吃个全麦包填填肚子！
3.椰菜
热量：40cal/一杯
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚 。4.茄子
热量：19cal/半碗
有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命a、b杂及c，对减肥人士讲系一种好食又有益食物 。
5.芦笋
【减肥吃什么素菜】热量：66cal/一磅芦笋含丰富维他命a同c，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥 。
6.鸡肉
热量：134cal/100克
鸡肉是好多减肥餐单的指定菜式，当然去皮食用，热量更低 。3安士鸡肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同猪肉的热量还要低 。
7.海鲜
热量：水浸吞拿鱼135cal/1/4杯 三文鱼70cal/一安士
一般海鲜都是keep fit女士的首选，盐水浸吞拿鱼同三文鱼，大家不妨用作减肥餐主菜 。
8.土豆
热量：145cal/一个大薯
食土豆keep fit不是通吃，因为20条炸薯条热量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片？当然免问！
9.扁豆
热量：232cal/一杯
若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢 。
10.橙
热量：50cal/一个
橙含天然糖分、多纤维又低卡，是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望，加上多食纤维有助排便，减少体内积聚毒素 。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白 。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖 。
所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品 。山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食 。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧 。
黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用 。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础 。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素a，有润泽皮肤毛发的作用 。
卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称 。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥 。
木瓜中含有木瓜素，它是酵素的一种，可以有效消除身体内属于的动物脂肪；木瓜果肉里还含有丰富的果胶，可以帮助润滑肠道，防止便秘
纤维含量高的蔬菜 例如芹菜之类的
便于通肠且吸收的少
问题不是吃什么蔬菜应该是吃多少
吃饭只吃八分饱，睡觉前2小时尽量不吃东西
适当的做点运动
养成良好的饮食习惯是关键的关键
减肥是长期的过程 不要相信短期减肥 副作用很严重
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