普洱茶分为干仓茶和湿仓茶两种,而且干仓茶的质量比较好,湿仓茶多会有陈味和霉味存在,平时大家购买普洱茶时一定要注意普洱茶的鉴别,那么如何鉴别普洱茶干仓湿仓呢?一会我就把这方面的方法与技巧写出来,大家看过以后就能学会 。
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鉴别普洱茶干仓、湿仓的方法技巧1、看外形
鉴别普洱茶干仓湿仓的时候可以看普洱茶的外形,那些干仓普洱茶的外形是比较结实的,而且颜色鲜润带有油润的光泽,它能充分展现茶叶的活力,而湿仓普洱茶的条索则比较松脱,而且颜色暗淡,多为粗糙的黑绿色,而且茶叶表面或者夹层会有绿色的霉斑 。
【鉴别普洱茶干仓、湿仓的方法技巧】2、闻气味
鉴别普洱茶干仓,湿仓时可以闻它的气味,肛肠普洱茶是没有发霉气味存在的,而那些湿仓普洱茶在打开以后会有明显的霉味存在,有些普洱茶在湿仓中保存了几十年出现过没变,然后再把它移动到肝脏中保存,虽然茶叶表面已经没有了发霉的气味,但这样的普洱茶冲泡后依然会有刺鼻的霉味出现 。
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3、看茶汤颜色
茶汤颜色也是人们鉴别普洱茶干仓湿仓的重要依据,干仓普洱茶在冲泡以后汤色是栗红色的,他在陈化七8年到10年左右时冲泡以后的茶汤颜色会变深,会变为深绿色 。湿仓普洱茶冲泡后的茶汤像熟茶一样会成为暗栗色有时还会变为黑色,它茶汤的颜色比较暗淡没有光泽 。
4、看叶底
鉴别普洱茶干仓湿仓时,还可以看它冲泡以后留下的叶底,干仓普洱茶冲泡以后留下的叶底质地是柔软柔韧的,而且叶片比较完整,而湿仓普洱茶冲泡以后余下的叶底则比较硬,一点也不柔软,更没有韧性,有些霉变过的湿仓茶叶底用手碰的时候会很快碎掉 。
看过鉴别普洱茶干仓湿仓的方法技巧以后大家能知道普洱茶干仓湿仓应该如何去鉴别,能轻松把这两种普洱茶区分开,可以避免自己在购买普洱茶时购买到质量比较差的湿仓普洱茶 。
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