珍珠鸡蛋能吃吗 珍珠蛋是什么鸡生的
鸡蛋是家禽中鸡生下来蛋的总称,鸡的品种不同,鸡蛋也会有不同的样子,比如青壳鸡蛋和粉壳鸡蛋 。还有一种鸡蛋叫珍珠蛋,它是珍珠鸡生的 。外壳坚硬不容易敲破,营养价值丰富、口感细腻,也是可以吃的 。
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3、珍珠鸡蛋有多大【珍珠鸡蛋能吃吗 珍珠蛋是什么鸡生的】珍珠蛋的大小和普通鸡蛋差别不大,重量在40到60克左右 。但是,珍珠蛋的壳比较厚,是普通鸡蛋的两倍厚,所以平时生活中珍珠蛋不容易破 。蛋清比较粘稠,打出来会凝聚在一起,蛋黄比普通鸡蛋黄很多 。
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