法国菜烤肥肉

原料:五花肉、韩国烤肉酱
1.买一斤五花肉切成薄片 。最好是带皮的五花肉 。
2.将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 。
3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 。
二,韩式烤五花肉
工具:小天然气炉,不沾烤盘
佐料:盐,胡椒粉
配菜:泡菜,辣椒酱,豆酱,生菜和香菜(我起的名字,叶子很香,自己院子里的那个,怎么吃也吃不完)
蘸料:芝麻油(加入蒜蓉和盐)
主食:米饭

做法:把肉铺在烤盘上烤至两面金黄,肥肉烤至肥汁流失 。烤的期间洒上盐和胡椒 。烤熟以后转移,边烤边吃 。当然,可以一起烤的还有土豆,蒜,泡菜(泡菜烤一烤特别好吃的)
吃法:把菜叶放在左手手掌心,筷子夹上肉,分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上,再放入米饭,和烤好的泡菜,包起来,一口吃掉!(所以不要包得太大呀!)
bsp; 4.吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 。
特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 。

肥肉出现焦黄色最好吃

两面都发白就可以吃了,这个时候最能,我昨天刚出去吃过 呵呵

一般配烤肉的是烧烤酱
自己买盒装的也有的
超市里面有黄色塑料盒子的是大酱做汤用
红色的是辣酱,拌饭用
绿色的就是烧烤酱了,烧烤配肉吃,包上生菜

饿的时候好吃

打算做家庭主妇啦姐?

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