肉类检测部门
《农产品质量安全法》第六章说的就是有关这个问题的 。
监督性抽查，检测部门是依法过了计量认证的的检测机构，现在我们国家主要是农业行政主管部门下属的农产品质量安全检测机构或者是食品药品监督管理局下属的检测部门 。如果检测结果不符合国家规定的县级以上人民政府农业行政主管部门“应当按照农产品质量安全责任追求制度的要求，查明责任人，依法予以处理或者提出建议” 。“发生重大农产品质量安全事故时，农业行政主管部门应当及时通报同级食品药品监督管理部门 。"
现在畜牧局是下属农业局的单位，所以由农业行政主管部门的职权范围 。
另，就我所知，我们这儿是由区（县）人民政府授权给下属的农业综合行政执法大队负责查处的 。
