茯苓补而不滞 为补药之上品
【茯苓补而不滞 为补药之上品】茯苓为渗湿利水之主药 ， 其性纯良 ， 泻中有补 ， 虽为渗利之品 ， 实有健脾之功 。仲景治伤寒汗出而渴者用五苓散 ， 不渴者用茯苓甘草汤 ， 乃善用茯苓者也 。汗为心液 ， 汗出过多 ， 心气耗散 ， 可致心悸 ， 茯苓可止汗而宁心 ， 镇惊而安神 。《医学衷中参西录》中记载医案一则 ， 重用茯苓而收奇效 ， 颇有启迪之意 ， 故录之：“春间吴氏之媳病 ， 盖产后月余 ， 壮热口渴不引饮 ， 汗出不止 ， 心悸不寐 。”诸药无效 ， 后用茯苓四五两煎水 ， 服之而痊 。
茯苓补而不滞 ， 为补药之上品 。四君子汤、八珍汤、十全大补丸皆用之 。宫廷食品茯苓膏 ， 为食疗佳品 ， 既可充饥 ， 又能健身 ， 故数百年来广受群众的欢迎 ， 销售火爆 ， 长盛而不衰 。《千金方》中记载的茯苓膏制法：茯苓、松脂各1000克 ， 松子仁、柏子仁各500克 。上药捣筛 ， 加白蜜和匀成膏 ， 纳铜器中汤上 ， 微火蒸1日1夕 ， 搅令相得 。每次服1匙 ， 1日服3次 。久服可“轻身明目 ， 不老 ， 发白更黑 ， 齿落重生 ， 延年益寿” 。
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