糯米粉馒头的做法 南瓜糯米馒头做好啦
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【糯米粉馒头的做法 南瓜糯米馒头做好啦】1、食材：面粉适量 ， 糯米粉适量 ， 南瓜一小块 ， 水适量 ， 酵母适量 。
2、方法：先来发面 ， 取适量面粉 ， 加入酵母温水和面 ， 后放到温暖的地方发酵2-3小时 ， 面团长到2倍左右就行了 。
3、然后来处理南瓜 ， 将南瓜切薄片 ， 放进蒸蛋器蒸熟 。
4、将熟南瓜放入料理机打成南瓜蓉 。
5、在南瓜蓉中加入糯米粉 ， 多次加 ， 慢慢揉成光滑的面团就行 ， 不要太硬 。
6、将发面团排气 ， 揉成光滑的面团 ， 然后搓成长条 ， 揪成小剂子 。
7、然后将小剂子擀成小圆饼 ， 揪一小块南瓜糯米团放入面饼内 ， 包成馒头的形状 。
8、包好了馒头 ， 放入蒸锅 ， 让它二次发酵一下 。
9、南瓜糯米馒头做好啦！
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