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薏米红豆糖水的功效

生活百科

薏米的功效：
1. 生薏米煮汤服食 ， 利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用 。
2. 薏米用作粮食吃 ， 煮粥、做汤均可 。夏秋季和冬瓜煮汤 ， 既可佐餐食用 ， 又能清暑利湿 。
3. 将鲜奶煮沸 ， 加入薏仁粉适量 ， 搅拌均匀后食用 。常食可保持皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。
4. 薏仁较难煮熟 ， 在煮之前需以温水浸泡2-3小时 ， 让它充分吸收水分 ， 在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了 。
薏米的作用：
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发 ， 并使头发光滑柔软的作用 。
3、用于皮肤：使皮肤光滑 ， 减少皱纹 ， 消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效 ， 另外 ， 它还对紫外线有吸收能力 ， 其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
4、此外 ， 薏仁算是榖物的一种 ， 以水煮软或炒熟 ， 比较有利于肠胃的吸收 ， 身体常觉疲倦没力气的人 ， 可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素 ， 能使皮肤角质软化 ， 对皮肤赘疣、粗糙不光滑者 ， 长期服用也有疗效 。
红豆有活血排脓、清热解毒的作用,又有利水退肿的功效,营养价值方面,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质

红豆的养生功效
红豆 ， 性平偏凉 ， 味甘 ， 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素b族、钾、铁、磷等 。红豆能促进心脏血管的活化 ， 利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人 ， 常吃红豆可改善这些不适的现象 。另外 ， 红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用 ， 是良好的药用和健康食品 。
  红豆更是女性健康的好朋友 ， 丰富的铁质能让人气色红润 。多摄取红豆 ， 还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。哺乳期妇女多食红豆 ， 可促进乳汁的分泌 。
  红豆有清心养神、健脾益肾功效 ， 加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用 ， 能治肺燥、干咳 ， 提升内脏活力 ， 增强体力 。养生也是护肤的重要的一部分 ， 外调加上内养 ， 才能造就一个水灵灵的女人 。小红豆也能养颜 ， 不要以为美容只是和奢侈品相关 ， 省钱又高效的美容方法到处都有 ， 一定要仔细发现 。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆” ， 红豆在传统医学上 ， 主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾 ， 古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用 ， 对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气 ， 即有很大的帮助 。
营养价值：
  红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质 ， 有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物 ， 在瘦腿上有很大效果 。红豆可以补血 ， 但要注意造成贫血的原因很多 ， 若是因为维生素b12缺乏而导致 ， 则食用红豆的帮助就很有限 。

【薏米红豆糖水的功效】薏米的功效：
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质 ， 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用 ， 可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 ， 并有清热利尿作用 ， 因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明 ， 薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌细胞的增殖 ， 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米 ， 能使身体轻捷 ， 减少肿瘤发病几率；
5. 薏米中含有一定的维生素e ， 是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、色斑 ， 改善肤色 ， 并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；
6. 薏米中含有丰富的维生素b ， 对防治脚气病十分有益 。
薏米 相关性群：
一般人群均可食用
1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；
2. 据前人经验 ， 妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用 。
薏米 食疗作用：
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；
有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；
可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症 。
薏米 制作指导：
1. 生薏米煮汤服食 ， 利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用 。
2. 薏米用作粮食吃 ， 煮粥、做汤均可 。夏秋季和冬瓜煮汤 ， 既可佐餐食用 ， 又能清暑利湿 。
3. 将鲜奶煮沸 ， 加入薏仁粉适量 ， 搅拌均匀后食用 。常食可保持皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。
4. 薏仁较难煮熟 ， 在煮之前需以温水浸泡2-3小时 ， 让它充分吸收水分 ， 在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了 。

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