芦笋最佳搭配的食物
黄花菜 ， 色拉油 ， 百合 ， 冬瓜 ， 银杏等 。
1、黄花菜：黄花菜与芦笋搭配食用 ， 有养血、止血、除烦的功效 。适用于功能性子宫出血及各种贫血的辅助治疗 。
2、色拉油：可消除疲劳 ， 促进肠胃蠕动 ， 并可美丽肌肤 。
3、百合：芦笋营养丰富 ， 味道芳香 ， 是理想的保健食品 。近年来 ， 由于发现芦笋中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散 ， 并能使细胞生长正常化 ， 使芦笋身价倍增 。具有降血压、降血脂、抗癌作用的芦笋 ， 配以性味甘微寒 ， 能润肺止咳、清心安神、清热解毒的百合 ， 具有清热去烦、安神的显著功效 。适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌症等病症的辅助治疗 。
4、冬瓜：能清热、降血脂的芦笋 ， 配以甘淡微寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜 ， 不仅清凉爽口 ， 而且对人体有较好的保健作用 。常食用对高血压、高血脂、动脉硬化、癌症以及水肿、咳嗽、肾脏病、浮肿病、糖尿病、肥胖病等病症均有很好的疗效 。
5、银杏：芦笋对高脂血症、心脏病、高血压、动脉硬化以及癌症都有特殊的疗效 。芦笋对促进胃肠的蠕动 ， 预防白内障、牙龈出血、贫血、骨折等都有功效 。银杏含丰富的矿物质和维生素 ， 有润肺定喘的功效 。两者配伍 ， 功效互补 。
【芦笋最佳搭配的食物】芦笋：是高级营养蔬菜和理想的保健食品 ， 每100克芦笋含蛋白质1.8克 ， 脂肪0.2克 ， 碳水化合物2.5克 ， 钙13毫克 ， 磷17毫克 ， 胡萝卜素0.73毫克及多种维生素 ， 还含有一些特殊的营养成分 ， 如天门冬酰胺、天门冬氨酸、精氨酸、叶酸、甘露聚糖、胆碱、多种甾体皂甙等物质 ， 以及较高含量的硒 。
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