河北蔬菜尾菜
是菜,但也可以治病,可以说是药膳,食疗
有这样一个方子：瘦猪肉50克，大蒜瓣20克，猪尾菜6克，黑木耳10克，生姜10克，大枣5枚，精盐4克，味精2克，加水适量煮烂熟 。连汤食用，每日一顿 。
脑梗塞为老年常见多发病，常伴有高血压、高血脂、动脉硬化、脑血栓、冠心病等血液循环系统疾病，一旦发病就需长期用药，维持治疗 。发生药物反应也是常有的事 。食疗验方的优点是对身体有利而无害，可以长期食用，且少毒副作用 。患者不妨留心观察，照方试用，以验证疗效 。
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