美味药粥食疗咽炎
豆豉解表粥淡豆豉15克，葛根30克，生石膏30克，麻黄、荆芥、山栀各3克，生姜3片，葱白二段，加水同煎 。煮沸5~10分钟后去渣取汁，加60克大米同煮为粥，服食 。此粥可发汗、清热，适用于急性咽喉炎引起的发热、头痛、无汗、咽干口渴、咽喉疼痛者 。若服后汗出热退即应停服 。
鲜藕绿豆粥鲜藕50克，大米、绿豆各30克，白糖适量 。先煮绿豆至沸，加大米煮至半熟后，再放入藕片 。待熟后调入白糖再煮一二沸即可 。此粥甘滑可口，有清热凉血、利咽除烦、生津止渴之功 。凡肺胃热盛之急性咽喉炎及炎症后期热退伤阴者均可服食 。
【美味药粥食疗咽炎】粳米二冬粥天门冬、麦门冬各20克，大米30克，蜂蜜一匙 。将二冬水煎汁煮粥，待熟后调入蜂蜜食之 。此粥有清热利咽、养阴润肺之功 。适用于急性咽喉炎后期热病伤阴及咽喉干痛、声音嘶哑、口渴心烦者 。
沙参麦冬粥沙参、麦门冬各15克，大米30克，冰糖适量 。将沙参、麦水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖服食 。此粥有养阴润肺，化痰止咳之功 。适用于慢性咽喉炎伴有干咳少痰、津少口干者 。
百合生地粥百合50克，生地、大米各30克 。将生地捣碎加水煮汁，支渣，加大米、百合煮稀粥服食 。此粥有养阴益肾，清热利咽之功 。适用于肺肾阴虚、虚火上炎之慢性咽喉炎伴有咽喉疼痛、干咳少痰、声音嘶哑等 。
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