麻辣羊排的做法 麻辣羊排怎么做


麻辣羊排的做法 麻辣羊排怎么做

文章插图
1、配料:油30ml、蚝油5g、羊排100g、鸡精3g、盐10g、生抽20ml、辣椒20g、葱姜蒜各10g、香菜5g 。
2、葱姜蒜切片,辣椒切段,羊排放入锅里焯水,水里放生姜,生抽除腥味,捞出浮沫冷水冲干净备用 。
【麻辣羊排的做法 麻辣羊排怎么做】麻辣羊排怎么做
3、锅里放油加入葱姜蒜,炒香,放入羊排炒一会倒入开水煮5分钟,放蚝油、盐、鸡精、干辣椒、香菜即可 。

    推荐阅读