胆固醇高的人吃什么

对于胆固醇高的人来说,一定想尽各种办法想让自身胆固醇降下来,因为胆固醇高所产生的危害大家都知道,所以为了保证自身的健康,无论是药物上,还是饮食上,都做出了改变,下面就讲一讲胆固醇高的人吃什么,对于胆固醇高的人来说,这是最直接、最应该知道的吧 。
1,杏仁
【胆固醇高的人吃什么】胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的 。
2,苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用 。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高 。
3,牛奶
含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收 。
4,胡萝卜
富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低 。
5,大蒜
能减少肝脏合成胆固醇 。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平,使有益胆固醇升高,降低心脏病的发病率 。
6,牡蛎
富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平 。
7,海带
含丰富的牛磺酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄 。
8,蜜橘
蜜橘含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血脂 。
9,玉米
玉米中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的功能 。
10,茶
含有咖啡因与茶多酚,有提神、强心、利尿、降脂之功能 。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高 。
这就是对于胆固醇高的人吃什么的介绍,看了上文的介绍,大家一定知道了什么东西是适合胆固醇高的人吃的,什么东西是胆固醇高的人一定不要再食用的了,因为胆固醇的主要来源就是食物,所以人们一定要在饮食方面做好才行 。

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