秋季素菜食谱
脸上不长痘痘：生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用 。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒 。
避免消化不良：韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维 。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用 。
香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能 。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状 。
【秋季素菜食谱】强肾植物：黄秋葵
要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵 。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃 。
这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起 。为什么?经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般 。
秋季，大家真好可以补补了 食物属性 属寒性的食物：动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊 。植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜 。水果——柿子、西瓜、菠萝、梨 。...
我觉得没必要太讲究吧，只要是时令的蔬菜 都可以啊，反季节的蔬菜少吃就OK
适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症 。
蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等 。
白萝卜也有同样的功效,但是要避免同胡萝卜一起吃,以免产生副作用. 按照人的具体情况，蔬菜有萝卜、它含有丰富的维生素C；冬瓜、木耳等 。豆类、水果等
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