粉条是大家都很常吃到的一种食材 ， 粉条是百搭的食材 ， 我们可以采用很多种食材搭配上粉条来做成各种各样的美味菜肴 ， 粉条不但可以用来炒着吃而且也可以用来煮汤 ， 此外我们还可以采用粉条来凉拌 。下文我们就采用粉条搭配上豆腐来做成一道美味的汤 ， 那就是粉条豆腐汤了 。
1.土豆切条 ， 豆腐切条 ， 肉末切开 ， 葱蒜切片
2.粉条掰成15CM的段 ， 用热水泡软
3.菠菜摘好洗净切一寸的段
4.热油倒入五花肉末炒干
5.加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油
6.放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面 ， 半勺盐 ， 少许酱油 ， 葱蒜炒香
7.下入土豆条炒2分钟
8.倒入两大碗水煮开
9.锅开下豆腐及刚泡的红薯粉 ， 粉条没炮的特别软的可以现在一起下 ， 如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下 ， 放盐调味
10.煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋
11.放入切好的菠菜
12.与粉汤搅匀煮开关火即可
【粉条豆腐汤的家常做法】在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材 ， 一种是豆腐 ， 另外一种就是粉条了 ， 我们知道这两种食材不但价格便宜而且还含有丰富的营养 ， 上文为我们详细介绍了粉条豆腐汤的家常做法 。
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