猪蹄汤是很多人都比较喜爱的一种美食 , 因为猪蹄汤里面不仅仅是营养丰富 , 并且猪蹄汤很好吃 , 对于产妇来说 , 猪蹄汤还具有发奶的功效 , 女性多吃猪蹄汤还具有美容的功效 , 但是产妇猪蹄汤到底该怎么做呢?怎样做才具有营养 , 又好吃 , 那么下面还是让我们一起来看看这个猪蹄汤到底是如何做的?
产妇猪蹄汤的做法:
猪蹄瓜菇汤
材料:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克 , 当归5克
原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许 。
制作:
(1).香菇洗净泡软去蒂 , 丝瓜去皮洗净切块 , 豆腐切块备用 。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块 , 入开水中煮10分钟 , 捞起用水冲净 , 黄耆、当归放入过滤袋中备用 。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯 , 以大火煮开后 , 改小火煮至肉熟(约1 小时) , 再入丝瓜、豆腐续者5分钟 , 最后加入盐调味即可 。
功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者 。
猪蹄黄豆汤
【产妇猪蹄汤的做法大全有哪些】材料:猪蹄两个 , 黄豆一小碗 , 姜片 , 盐
做法:
1.猪蹄两个 , 黄豆一小碗 , 用水泡上
2.把猪蹄剁成小块 , 顺着骨缝剖开 , 方球庖丁解牛的功夫实在不佳 , 两个猪蹄用了将近20分钟 。
3.锅里烧开水 , 把猪蹄放进去焯去血沫和腥味 。
4.高压锅里添水 , 把猪蹄和黄豆倒进去 , 加姜片 , 盐 , 大火压20分钟 。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆 , 那是菠萝蜜的里面的种子 , 也可以吃的 , 面面的 。
猪蹄黄豆汤
材料:猪蹄两个 , 黄豆一小碗 , 姜片 , 盐
做法:
1.猪蹄两个 , 黄豆一小碗 , 用水泡上
2.把猪蹄剁成小块 , 顺着骨缝剖开 , 方球庖丁解牛的功夫实在不佳 , 两个猪蹄用了将近20分钟 。
3.锅里烧开水 , 把猪蹄放进去焯去血沫和腥味 。
4.高压锅里添水 , 把猪蹄和黄豆倒进去 , 加姜片 , 盐 , 大火压20分钟 。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆 , 那是菠萝蜜的里面的种子 , 也可以吃的 , 面面的 。
产后的营养膳食是很重要的 , 这个时候一定要注意 , 也要慎重 , 如果奶水发育不好的话 , 那么就会影响到奶水的质量 , 还有可能会导致孩子出现营养不良的现象 , 产后吃猪蹄汤还可以帮助产妇得到很好的身体恢复 , 所以选择食材的时候一定要注意 。
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