昆明 地道云南菜
云南美食之六大昆明老馆子介绍 。
1.石屏会馆
石屏会馆是一个能唤起古老记忆的地方 。建于清乾隆年间的会馆至今已有200多年的历史 。前庭后院的建筑设计非常适合朋友聚会和商务宴请 。
地址:昆明市翠湖南路中和巷24号
电话:0871-3627222
2.老房子
穿过熙熙攘攘的景星花鸟市场,在名叫吉祥巷的巷子内,找到一座有150年历史的老房子 。这是座气势不凡的老宅,一砖一瓦,一石一木都经历了百年的岁 月 。这是传统云南“一颗印”式民居,因为整个建筑外观方方整整,犹如古时的一块印章 。倚着黑色的廊柱,手扶暗红色的描了金边的围栏,仿佛能触到久远的历史 。丹露轩、潇香轩、咏风庭、咏雪庭,每一个房间的名字都似一段风花雪月的情怀 。
老房子现在是一家滇味餐厅,坐在廊下,仰望天井,品着普洱茶,吃着“汽锅鸡”、“凉米线”、“瓦掌腌肉”等特色菜,古老的时光便幻化进现代的生活中 。
地址:昆明市五华区东风西路吉祥巷18-19号
电话:0871-3644555
3.新城老宅
新城老宅颇有老昆明的遗风遗韵,整体装饰古香古色 。这里主要经营精品私房菜,菜量大,而且味道很正宗 。趁着上菜的功夫,不妨漫步其中,细看悬挂的老照片,品味时间的变幻;轻触墙边摆放的老物件,好像碰触百年一瞬的岁月 。
总店地址:昆明市茭菱路204号红联花园广场
电话:0871-5398958
分店地址:昆明市人民西路356号
电话:0871-8336119
4.阳光下的闲庭信步
阳光闲庭是一家庭院式的餐厅,环境别致、优雅,特别是走廊边临水的闲庭极品情侣座,位置隐蔽而视野开阔 。二楼尽头的那张桌,可以俯瞰整个园景 。阳光闲庭是个地道的滇菜餐厅,生意火爆,需要提前定位子 。不妨在院子里和着阳光先喝上一杯,再享受美食 。
地址:昆明市白塔路延长线省国旅局旁港底
电话:0871-3110199
5.破酥包子王
破酥包子王的包子很独特,外表看着跟普通包子没什么,一口下去就能感觉到包子皮是分层有褶的,果然是绵中带酥 。
6.一品滇
据说一品滇是川菜和滇菜的完美结合,
昆明市拓东路4号
0871-3103388
推荐老房子,汽锅鸡”之类的滇菜就不辣
你好!
西山区正政府旁的五十年老昆明就是云南菜了 不辣
如果对你有帮助,望采纳 。
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