泰式凉拌冬粉_生活百科

炎炎夏日最爽口的冬粉料理，冬粉快速川烫后马上冰镇，利用简单食材和调味料，就可以轻松在家里享受泰国风美味的凉拌冬粉沙拉，清爽又解暑。
食材明细：冬粉140公克、小黄瓜1条、红萝卜半条、芹菜1根、紫洋葱半粒、培根2片、腰果(或坚果)适量、小蕃茄数粒、香菜1根
酱汁
红辣椒丁适量、胡椒盐适量、鱼露3大匙、生姜末2大匙、蜂蜜3大匙、淡口酱油2大匙、醋2大匙、橄榄油2大匙
泰式凉拌冬粉的做法图解： 1、首先把小黄瓜、红萝葡、洋葱、培根、芹菜切细丝备用。