挑柚子选上尖下宽的
导读：吃柚子可以败火、通便，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用 。此外，多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生 。柚子有这么多好处，我们在购买
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【挑柚子选上尖下宽的】吃柚子可以败火、通便，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用 。此外，多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生 。柚子有这么多好处，我们在购买时该如何挑选呢？
买柚子时，可以采用“闻”和“叩”的方法 。闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷 。下陷没弹性的柚子质量较差 。此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好 。
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