花生，相信大家都不陌生，莲藕也是我们日常的生活中经常见到的一种蔬菜 。而猪蹄当中含有了丰富的蛋白质和脂肪酸等物质，对身体有很大的好处 。能偶有效的改善我们身体当中的生理机能，所以这是预防很多的老年人常见疾病的必备营养品，能够起到防止衰老的功效 。下面我们就了解一下花生莲藕猪手汤咋做？
原料
猪手750克，章鱼干50克，莲藕750克，花生仁50克，红枣8枚 。
做法
①猪手(猪的前脚)去毛去甲，刮洗干净，破开后斩成大块，用滚水煮约5分钟后用冷水漂净 。
②章鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡)，切成中块 。
③莲藕洗净，去节，切成中段;花生仁、红枣分别淘洗干净，红枣去核 。
④将煲洗净，注人12碗(约3000克)清水后，将堡置于炉上 。
⑤先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之 。
⑥煲内水再滚后，用小火煲180分钟即可 。
⑦煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意 。
功效
补血养颜，滋阴利水 。
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶 。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程 。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效 。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用 。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度 。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症 。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用 。
【花生莲藕猪手汤咋做】以上就是花生莲藕猪手汤咋做的讲解，女性都比较爱美，比起那些昂贵的面膜等产品，花生莲藕猪手汤的食疗方法，效果会更好一些，而且对身体没有特别的副作用，所以食疗方法是当前最健康最合理的一种治疗方法，花生莲藕猪手汤能够起到美容养颜、补水等特殊的功效 。
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