步骤1
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【糖醋虎皮尖椒做法大全】准备材料，怕辣的就把尖椒从当中破开，在水下面冲洗片刻，沥干水分
步骤2
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大蒜切碎
步骤3
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开中火，烧热锅后，不放油，直接干煸，一边用锅铲轻轻按压，让青椒变软，待有焦香味飘出，再翻一面，煎到2面都有微焦，且青椒变到了想到的软度，就可以出锅了
步骤4
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倒入少许的植物油，放入一半的蒜末，炒出香味
步骤5
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放入尖椒，再倒入生抽，米醋，白糖，盐，翻炒均匀
步骤6
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关火后加入蚝油和剩下的一半蒜末，这样蒜香很浓郁，不喜欢太浓的就一开始全部下锅就可以啦
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