步骤1
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香菇放在碗里，加热水泡一下
步骤2
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白菜一片片掰开来，洗干净，去点头一小节
步骤3
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煮一壶开水，倒在装白菜的盆里 。待白菜变软后轻轻取出过下凉水
步骤4
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【白菜豆腐卷做法大全】豆腐切块，装在大一点的碗里
步骤5
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把豆腐压碎，备用
步骤6
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香菇捞出来，切成丁
步骤7
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油锅加热，把香菇倒入锅中，煸炒出香味，盛出备用
步骤8
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香菇倒入装豆腐的碗里，拌匀
步骤9
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加生抽、油、盐和五香粉，搅拌均匀
步骤10
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把调好的馅放在白菜叶上，卷起来
步骤11
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锅里加水烧开，把做好的白菜豆腐卷一个个放在碗中，放入锅里蒸10分钟
步骤12
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这样就可以出锅了
