步骤1
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泡豇豆和鲜豇豆,分别齐娥晨粒 。肉沫加生粉拌匀
步骤2
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小火热锅,先将鲜豇豆在锅里炒一下,去除水分 。不用放油 。豇豆变色后即可铲出放置一边
步骤3
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锅里加入适量的油 。热了以后,放入泡豇豆炒出酸味
步骤4
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加入肉沫,并将其炒散至八九分熟
步骤5
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【双色肉沫豇豆做法大全】加入鲜豇豆一同翻炒,炒匀即可 。此道菜可以不用放盐,因为泡豇豆本身就已经有味道 。喜欢吃点辣味的伙伴们,可以将几根二荆条切成沫,在起锅前加入炒匀即可
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