生炒辣子鸡做法大全

步骤1

生炒辣子鸡做法大全

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准备新鲜的鸡腿,洗净待用
步骤2
生炒辣子鸡做法大全

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鸡腿剁均匀的块,洗净血水,控干水
步骤3
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青红椒切菱形片
步骤4
生炒辣子鸡做法大全

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干辣椒切段,大蒜,姜切片 。与花椒粒一起待用
步骤5
生炒辣子鸡做法大全

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【生炒辣子鸡做法大全】炒锅点火入油滑热,入鸡块煸炒几分钟 。待鸡块缩水变小,入花椒粒,干辣椒,姜蒜一起煸香
步骤6
生炒辣子鸡做法大全

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加入豆瓣酱煸炒出红油,淋入生抽炝香,调入糖,胡椒粉,味精
步骤7
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下入青红椒块
步骤8
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翻炒均匀
步骤9
生炒辣子鸡做法大全

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出锅装盘即可

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