众所周知西米的做法一般用于甜点饮品,但是您知道吗?西米用来熬粥也是一个不错的选择 。
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西米粥
而且西米粥非常适合老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦者食用,以下就是西米粥的做法,抽个时间给自己父母做一道吧 。
西米粥做法介绍
西米50克,粳米50克,白糖适量 。
西米粥的做法:
【西米粥】 1、西米洗净,泡软后沥干待用 。
2、粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥 。
3、粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可 。
4、早晚两次服用 。
西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用 。与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身,是一种极好的营养品,老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿 。
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