四川三大炮做法大全

步骤1

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备好所需食材:糯米、黄豆、红糖
步骤2
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将糯米洗净后浸泡2小时 , 倒入面包桶内
步骤3
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加入160g清水 , 取出面包桶轻晃几下 , 使其每一粒米都被水淹没 , 再将面包桶装回机内
步骤4
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盖上盖子 , 按下菜单 , 按到“年糕”24选项 , 所需时间为1小时25分
步骤5
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再按下启动键即可
步骤6
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这时 , 可以来制作黄豆粉和红糖水 , 先将黄豆洗净 , 平铺在盘中放入微波炉叮熟
步骤7
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晾凉后放入搅拌机里打成细粉备用
步骤8
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锅中放入50g红糖和50g清水 , 小火熬制
步骤9
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熬得稍微有点粘稠状即可
步骤10
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当面包机将糯米煮熟后(大概40分钟) , 在进入搅拌程序时需注意 , 制作这款甜点只需搅拌10分钟就要按下停止键 , 无需搅得太细腻 。如果是制作年糕就要将时间完成
步骤11
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按下停止键后将面包桶取出 , 并用干净的湿布盖上散热
步骤12
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待糯米团不烫手后 , 带上一次性手套 , 并沾点冷开水防粘 , 把糯米团和匀
步骤13
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揪下一小块搓圆
步骤14
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【四川三大炮做法大全】放入黄豆粉中滚一圈 , 再放入碗中并浇上红糖水即可食用了

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