淡水活虾人们在购买以后总会想保留它的新鲜 , 但是一时之间又吃不完 , 这时应该如何保存呢?今天我就介绍几种淡水活虾的保存方法给大家 , 喜欢购买淡水活虾的朋友可以认真学一学 。
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淡水活虾保存方法1、淡水活虾瓶子保存法
淡水活虾在购买以后可以放在空的饮料瓶子中进行保存 , 保存时可以把新鲜的活虾一只只顺着装入饮料瓶中 , 然后再灌入清水拧紧瓶盖 , 直接放入到冰箱的冷冻室中进行冷冻 , 这样里面的虾就能与空气完全隔绝 , 而且不会串味 , 食用时鲜味一点也不会减少 。
2、淡水活虾保鲜袋保存法
【淡水活虾如何保鲜 淡水活虾保存方法】淡水活虾在购买以后还可以用保鲜袋进行保存 , 保存时可以把活虾的虾刺的虾须全部去掉 , 然后直接放入保鲜袋中 , 摆满袋子以后在外面再套上几个同样的保鲜袋 , 并用透明胶封好直接放入冰箱进行冷冻 , 想吃的时候取出一袋 , 用清水泡化即可 。
3、淡水活虾保鲜和冷冻法
淡水活虾在保存时需要把虾须和虾枪全部剪掉 , 然后整齐的码放在保鲜盒中 , 不用放水 , 直接把保鲜盒的盒盖盖好 , 保证没有缝隙 , 然后快速把保鲜盒放入冰箱进行冷冻 , 想吃的时候把保鲜盒取出 , 用水果刀轻轻一敲就能把虾取下来 , 而且还特别完整 , 也能最大限度的保留淡水活虾的鲜味 。
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