据韩国《健康朝鲜》报道，最近，一种被称为是韩国顶级女团少女时代采用的“颠倒饮食”减肥方法风靡韩国各大网站 。该方法的核心是首先甜点类，把饭放到最后食用 。
报道说，颠倒饮食是将一般的饮食顺序“饭、菜、饭后甜点”颠倒变成“饭后甜点、菜、饭” 。若按照正常顺序饮食，人们会把饭全部吃光，但采用颠倒饮食法后，人们吃掉饭后甜点和水果后就会产生饱腹感，进而减少了主食的摄入量 。
【“颠倒饮食”减肥法更有效】另一方面，颠倒饮食法也得到了研究机构的认证 。美国康奈尔大学消费者行动学研究组以124人为研究对象，将他们分为先吃水果和先吃鸡蛋、培根两个小组进行实验 。结果显示，先吃水果的小组摄入的热量较小，并且能更好地抵御脂肪量高、油炸食品的诱惑 。
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