“适量饮酒有益健康”这个说法大致起源于1991年 。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个“法国悖论”——法国人的心血管发病率不高，因为法国人喝葡萄酒多，葡萄酒可能有利于心血管健康 。
在研究中，科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比，发现“适量饮酒”的人群中两者都比完全不喝酒的人群要低 。当然，喝酒比较多的人群中，这两者又升高了 。
为了解释这一现象，有学者提出了一些假说 。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇 。不过，动物试验又发现，要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量，人会先被撑死 。
据介绍，男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半 。一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫 升，含酒精度50度的白酒100毫升 。心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢？研究证实，在其他疾病中，即使是每天喝25克酒精这个“适量”，也会导致多种疾病的风险明显增加，比如口腔癌和咽癌的风险增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原发性高血压增加43%，肝硬化增加1.9倍，慢性胰腺炎增加34% 。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加 。如果饮酒更多的话，那么这些疾病的风险就大大增加 。
【喝多少酒会有益健康】由此可见：第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应仅考虑对心血管疾病的影响；第二，饮酒对癌症风险的影响是只要喝了，就会增加 。
以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载 。
推荐阅读
- 预防前列腺癌多喝低脂牛奶
- 发动机缸数多少有什么区别
- 白鹭有多少种类
- 摩托车年限多少年
- 天之蓝放了5年能喝吗
- 新知：喝酸奶不易患糖尿病
- 晚上吃姜会中毒吗？
- 波密县城海拔多少米
- 喝好三种水全年不生病
- 喝醋竟然有这些好处，但4类人不宜多喝