不明思议山药薏米养颜粥是一种养生粥 ， 那么该粥的做法难吗？下面让我告诉大家 。
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山药薏米养颜粥的做法方子是一个老中医告诉我的 ， 说她家也常喝这道粥 。她总说我舌肥大 ， 需要多吃健脾的食物 ， 比如：薏米 ， 山药 ， 百合什么的 。做法也很简单 。因为用的材料大部分都是可以入药的 ， 所以这道粥具有食疗的作用 ， 可以健脾 ， 养颜 。
山药薏米养颜粥的材料山药(半根) ， 薏米(一把) ， 鲜百合 ， 莲子(带芯)少许 ， 红枣5枚 ， 枸杞少许 ， 红小豆(我自己放的 ， 不在中医的方子中)
山药薏米养颜粥的操作步骤山药去皮 ， 洗净 ， 切成小口 。其他材料都洗净 ， 莲子不要取掉中间的莲心 。鲜百合用开水焯一下 ， 盛出备用 。
把除鲜百合外的其他材料都放入锅中 ， 加8碗水 ， 大火烧开后 ， 转小火 ， 煮两个小时 ， 快出锅时加入焯好的百合 。
小诀窍去山药皮前 ， 可以把山药放在火上烤一下 ， 这样去皮时就不会手痒了 。
百合很好熟 ， 要最后放 。
枸杞要少放一些 ， 容易上火 。
各种主料的功效(转)：
山药 ， 又名淮山 ， 有补益脾胃 ， 益肺滋肾的作用 ， 对糖尿病有一定的疗效 。
枸杞 ， 宁夏五宝之一 ， 味甘 ， 性平 ， 有滋补肝肾 ， 益精明目的作用 。
薏米 ， 健脾除湿 ， 清热养肺 。
【山药薏米养颜粥的做法】莲子 ， 味甘涩性平 ， 入心 ， 脾 ， 肾经 ， 有养心 ， 益肾 ， 补脾的功效 。
百合 ， 滋阴养肺 ， 清心安神 。
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