【怎么做爆炒鸭】
文章插图
大火爆炒的鸭子就是美味
鸭子用菜油爆干,然后放起来 。这是第一步 。锅内少许油,加入少量泡姜泡辣椒,放入之前爆好的鸭子加入花椒一把,豆瓣一勺
炒香后加入干辣椒,姜丝
炒香后加入白芝麻一大把,加入一勺盐
快起锅了加入少许白糖,最后加蚝油
起锅啦,装盘即可
怎么样?是不是非常简单呢?快快学起来吧~
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