平菇菠菜719粥是素食者首选的一种粥哦,该粥的味道非常不错的,下面让我们一起来学习一下 。
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平菇菠菜粥
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平菇菠菜粥
平菇菠菜粥的材料白米100克,平菇100克,菠菜100克,鸡精2克,盐3克,清水或高汤750毫升
平菇菠菜粥的做法1.1、将米淘净,放入锅中,加清水或高汤,煮至软烂;
2.2、煮米的同时,将平菇和菠菜洗净,切成小丁;
3.3、白粥煮好后加入切好的平菇,大火烧开再小火煮10分钟;
4.4、加入菠菜,大火煮开,加入鸡精和盐调味即可 。
平菇菠菜粥的营养分析平菇性味甘、温;
具有追风散寒、舒筋活络的功效;
【平菇菠菜粥】用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症 。
常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;
2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用 。。