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一、植株的不同野菠菜属于多年生的草本植物 ， 根部为须根 ， 茎部比较笔直挺立 ， 高度大约为40到100厘米 ， 基本没有什么分枝 。
【野菠菜和普通菠菜的区别】普通菠菜植株最高可达1米 ， 根部形状为圆锥状 ， 带着一点红色 ， 少数情况下为白色 。
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二、叶片的不同
野菠菜的叶片形状为披针形或者是狭长形 ， 长度大约为8到14厘米 ， 宽度大约为1到2.6厘米 。
普通菠菜的叶片形状为戟形至卵形 ， 边缘有少数的齿状的裂片 。
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三、果实的不同
野菠菜的瘦果形状为椭圆形 ， 边上有三条比较尖锐的棱 ， 果实外表颜色为黑褐色 ， 有光泽 。
普通菠菜的胞果形状为卵形或近圆形 ， 果实外表颜色较浅一些 ， 为褐色 。
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