【鸡蛋重量】 一般情况下，鸡蛋的重量有50克左右，稍大点的鸡蛋有60-70克，稍小点的鸡蛋有40克-50克 。鸡蛋含有非常多的营养物质，一个鸡蛋含有6-7克的蛋白质，5-6克的脂肪 。
鸡蛋重量
文章插图
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。
蛋白是鸡蛋壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%-58.5% 。
鸡蛋里含量最高的是蛋白质，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，受热容易变性 。
推荐阅读
- 水培土豆种植方法
- 考驾照心态紧张怎么办
- 大理石上的污渍怎么去除
- 蝙蝠是用什么姿势冬眠的
- app专用流量是什么意思
- 花头精是什么意思
- 马桶打胶后多久可冲水
- 待认证进项税额如何进行账务处理
- 《红楼梦》是真实历史吗
- 苏果超市购物券怎么使用