饺子，代表着团圆、幸福、吉祥，因此逢年过节要吃饺子，来人待客要吃饺子，结婚喜事要吃饺子，孩子上学要吃饺子 。那么煮饺子要不要盖锅盖呢？
文章插图
【煮饺子要不要盖锅盖】1、煮饺子要盖锅盖，但需要把握好时机 。
2、俗话讲“盖着锅盖煮馅，敞开锅盖煮皮”，包好的饺子要等水开以后再下锅，然后先盖上锅盖把饺子馅煮熟，之后再打开锅盖把饺子皮煮熟 。若煮饺子时全程一直盖上锅盖煮的话，很容易溢锅，而且饺子也很容易煮破皮 。
以上就是给各位带来的关于煮饺子要不要盖锅盖的全部内容了 。
推荐阅读
- 煮水饺为什么要加三次水
- 羊肠子煮多长时间能熟
- 西兰花怎么煮
- 绿茶煮饭怎么做 绿茶煮饭的好处
- 煮鸡蛋爆开是不新鲜吗
- 藕片煮多久几分钟能熟
- 干的冬虫夏草要不要放冰箱
- 雪燕煮多久才可以吃
- 玉米煮多长时间能熟
- 水煮花生怎么煮花生不变黑