木耳凉拌需要煮几分钟 木耳凉拌需要煮几分钟窍门
文章插图
【木耳凉拌需要煮几分钟 木耳凉拌需要煮几分钟窍门】1、凉拌木耳焯水五分钟左右即可 。
2、市面上购买的木耳大部分都是干制品，在食用前需要将其泡发，并且需要进行焯水处理，其目的是去除木耳表面的杂质，减少木耳中的苦涩味 。
3、每100克木耳中含有水11克，蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，纤维素7克，铁185毫克，钙375毫克，磷201毫克 。此外，还含有维生素B、维生素C和胡萝卜素等 。因此，木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品 。
推荐阅读
- 猪腰子几分钟能煮熟 凉拌猪腰子要煮几分钟
- 汤圆需要煮几分钟熟透，汤圆要煮几分钟才能熟透
- 凉拌银耳煮几分钟熟了 凉拌银耳煮几分钟熟了能吃吗
- 凉拌包菜煮几分钟能熟 凉拌包菜煮几分钟能熟透
- 凉拌鲫鱼煮几分钟 凉拌鲫鱼煮几分钟可以熟
- 凉拌豆干煮几分钟能吃，豆干煮多久可以吃
- 凉拌枸杞叶煮几分钟 枸杞叶煮多久
- 苦笋凉拌煮几分钟 苦笋凉拌煮几分钟可以吃
- 大蒜过冬还需要浇水吗? 大蒜冬天多久浇水
- 茴香煮几分钟凉拌 茴香要煮几分钟