夏季预防流感的食材【大集合】
夏季是流感多发的季节 ， 特别是老人和小孩 ， 很容易被传染感冒或者风邪侵袭 ， 夏季我们应该做好预防流感的工作 ， 平常加强体育锻炼 ， 多吃提高免疫力的食物 。
今天问道美食网小编【夏雨天】 提前介绍一些预防感冒 ， 增强体质的食材 ， 希望对大家有帮助 。
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青椒青椒对预防和治疗感冒有奇效 ， 青椒有丰富的维生素C ， 维C不仅能抵御感冒流感 ， 还能缓解感冒的症状、加快身体恢复的速度 。据研究表明 ， 青椒含有的维C是柑橘的两倍多 ， 感冒吃柑橘补充维C ， 还不如菜肴中增加一份青椒 。
胡萝卜胡萝卜有丰富的胡萝卜素 ， 被人体吸收后能转发为维生素A ， 维生素A有修复受损细胞、增强免疫力的作用 ， 夏季适量吃胡萝卜对预防感冒有奇效 。
大蒜、姜大蒜和姜属于热性食材 ， 有祛寒祛湿的功效 ， 感冒的人可以多吃些大蒜和姜 ， 即可加快康复的速度 ， 大蒜可加在菜里边作为辅料 ， 姜可切片泡水喝 。另外 ， 大蒜中的硫化物有杀菌作用 ， 能有效预防疾病 ， 姜活血祛湿作用也能很好预防感冒 。
地瓜【夏季预防流感的食材【大集合】】地瓜生长在地下 ， 几乎没有农药含量 ， 是健康绿色食材 ， 老少皆宜 。同时地瓜有丰富的胡萝卜素 ， 在体内能够转为维生素A ， 能够预防咽喉炎、扁桃体炎引起的感冒发烧 。
核桃坚果是很受欢迎的零食 ， 男女老少无一不喜欢其质地感、醇香感及营养 ， 核桃是坚果里面维生素E含量较高者 ， 维生素E是一种对抗疾病的强氧化剂 ， 还有滋养皮肤、美白养颜 ， 更是女人的最爱 。
西红柿西红柿是夏季时令蔬菜 ， 维生素C和膳食纤维含量较高 ， 对预防感冒有一定的效果 ， 同时 ， 西红柿偏凉性 ， 有清热解火、祛热排毒之效 ， 对预防和治疗因热气引起的感冒有奇效 。
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