入秋了,我用这坚果做豆浆,香浓味美,滋补去秋燥。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮料,也是一种适合年轻人和老年人的营养食品 。这是早餐的最佳选择 。与单用豆浆相比,我更喜欢用坚果制成的有营养的豆浆 。豆奶由于成分不同而具有不同的营养效应,口味更丰富 。对于这个秋天,我也建议你喝这种栗子豆浆 。栗子很好吃,用它们做的豆奶也很适合饮用 。栗子甜可口,味道丰富,营养丰富,适合不能及时吃早餐的上班族 。早上喝一杯,充满活力,温暖的胃是很舒服的 。
文章插图
秋季也是干燥的气候,这时昼夜温差大,秋燥最容易伤肺,温差变化容易使人着凉,引发秋季季节性疾病,所以可以多吃一些时令食物来抵御秋燥 。"板栗是秋季必吃的坚果,营养丰富,被誉为"干果之王",而且价格比大多数坚果便宜,富含蛋白质,维生素和矿物质,其中维生素含量很高,还含有多种营养元素,是身体所必需的,坚持食用可以达到很好的滋补效果板栗虽好吃,但剥板栗壳比较困难,尤其是生板栗,内皮不易剥落 。其实也不是太难,一点小窍门 。板栗切开,下锅煮5分钟,10分钟,刀口裂开,很容易将带内皮细胞的外壳剥掉 。
[材料]:8个栗子,4个枣,1个大豆和1个燕麦
1.大豆和燕麦用清水清洗,预先用适量的水浸泡(现在豆浆具有破壁的作用,大豆也可以不预先浸泡) 。
2.洗净干栗子,用刀将一把刀切在每颗栗子上(切入皮内),倒入锅中加水煮沸,水略小于栗子,用高温煮约10小时 。
3.剥去熟栗子的外皮,去掉枣芯,在制作豆浆时加入煮熟的栗子,豆奶的味道更芬芳,怕麻烦,也可以直接用生板栗肉 。
4.将大豆、栗子肉、燕麦和红枣依次放入破壁杯中,在最低的热水水位中加水,启动破壁器的豆奶功能,节目结束时会有警告声,大约20分钟 。
5.根据个人口味,加入白糖饮用,营养鲜美的栗子豆奶就可以了!
健康应该从心来呵护,营养豆浆为您开启健康的一天!
[小费]:
1.上面的配料是2到3个人,根据自己的喜好,喜欢多喝一点水,不喜欢浓水可以加一些沸水 。
2.购买栗子时,选择完全颗粒,外壳呈褐色、紫色、光泽,质量较好,果壳变色、光泽较好,表明板栗品质较差;如果捏空壳,说明果肉已干枯,不能购买 。
【入秋了,我用这坚果做豆浆,香浓味美,滋补去秋燥。】
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