益阳黑茶的正确冲泡方法


益阳黑茶的正确冲泡方法

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1、取茶:对于黑茶来说 , 其形态相对来说比较多 , 主要有千两茶、散茶、砖茶等 。对于千两茶来说 , 取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路 , 将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此经过压制 , 比较紧 , 用铁锹、铁锤等工具取茶 , 取茶的时候要担心 。
2、投茶:冲泡黑茶的茶具一般我们选用的是如意杯 , 用如意杯来冲泡喝茶的效果比较好 , 可以更好更快的泡出黑茶 。将大约15克的茶叶投入如意杯中 。
3、冲泡:对于黑茶来说 , 由于其采用的是粗老叶制作而成 , 在冲泡时为了能够更好的溶解 , 冲泡的水温要控制要100摄氏度以上 , 冲泡的茶水比例控制在1:40左右 。
4、分茶品饮:茶水冲泡好后 , 直接按下如意杯的杯口按钮 , 这样很容易的就让茶叶与茶汤分离开来 , 然后将茶汤倒入杯中即可进行品饮了 。
【益阳黑茶的正确冲泡方法】

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