滇红的冲泡方法及冲泡要素

【滇红的冲泡方法及冲泡要素】

滇红的冲泡方法及冲泡要素

文章插图
1、滇红是一款发酵程度较高的茶饮 , 所以首先大家可以用盖碗来冲泡滇红 , 其次就是用玻璃杯来冲泡滇红也是可以的 , 在杯底中置入大概5-8g左右的滇红 , 然后再加入适当的水温以及水量 , 加盖焖着滇红大概5分钟的时间之后 , 就可以正常饮用滇红茶了 。
2、水温 。冲泡其他某些部分的红茶 , 一般用的都是100摄氏度 , 或者是95摄氏度左右的水温来警醒冲泡 , 但是只有品质越高的红茶 , 才适合用比较低的水温来冲泡 , 就有如这款滇红 , 是红茶中的极品 , 其中的嫩芽部分也比较多 , 因此冲泡滇红的时候 , 要记得其中一点的要素 , 就是水温不能过高 , 保持在80-85度左右就可以了 , 这样可以避免用过高水温来冲泡滇红之后 , 味道会变得酸涩 。
3、比例 。另外 , 想要冲泡出一杯浓淡适合的滇红 , 一定要记得其中之一的要素就是 , 冲泡滇红的茶水比例应该要控制好 , 而冲泡品质绝佳的滇红茶 , 茶水比例掌握在1:50是最好的 , 如果是比较喜欢喝重口味一点的滇红 , 可以按照1:30或者是1:40的比例来冲泡滇红 。

    推荐阅读