文章插图
1、梅豆撕去老茎，清洗干净，沥净水分 。
2、选择新鲜的五花肉，清洗干净后切成薄片 。
3、锅中放入五花肉片，中小火煸炒到五花肉出油至肉片微黄 。
4、加入葱花小火煸出香味，再调入适量的老抽翻炒均匀 。
5、倒入梅豆，调入适量的盐，大火翻炒均匀，炒至梅豆发绿 。
【梅豆的做法 加上新鲜的五花肉一起烧】6、锅边淋入少量的水，加盖大火烧开，再中小火焖15分钟左右，煮到梅豆软烂熟透，再开盖大火煸干水分即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 祁门工夫茶 -选茶
- 滇红茶的生长环境怎么样
- 谿怎么读音 溪怎么读音
- 跳绳之后的拉伸动作有哪些
- 滇红茶的口感好不好
- 祁门红茶的概况
- 绿宝树的风水作用
- 常喝的滇红茶有什么禁忌？
- 滇红茶的采摘时间您知道是何时吗
- 祁门工夫红茶的冲泡方法