清纯鱼汤的做法
【清纯鱼汤的做法】
清纯鱼汤的做法：黑鱼洗干净切成小块 ， 下锅用油见一下 ， 放入葱姜炒香 ， 然后加入开水 ， 大火烧开 ， 小火慢炖30分钟 ， 直至汤变成奶白色即可出锅 。
工具/材料黑鱼葱姜料酒盐
具体内容
- 首先将买回来的黑鱼清洗干净 ， 然后切成小块 。
接下来 ， 将鱼块煎熟后 ， 放入葱姜一起炒香 。
下一步锅内加入足够的热开水 ， 用大火烧开5分钟 。
之后转小火慢炖半小时 ， 直至鱼汤变成奶白色 。
之后 ， 加入适量的盐 ， 搅拌均匀即可出锅 。
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