白茶是微发酵茶 ， 是中国的六大茶类之一 ， 主要的产地集中在福建、政和、云南等等地方 。白茶的制作工艺?白茶的制作工艺跟其他的茶是有所区别的 ， 它是不经过杀青以及揉捻的 ， 只是经过采摘、萎凋、烘干以及保存四个步骤 。?白茶分成哪几类?根据茶树品种或者是采摘的茶叶不同 ， 一般白茶可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉以及寿眉、新工艺白茶这几种 。?白茶有什么功效?1、治疗荨麻疹?据清朝的书籍记载 ， 白茶是可以用来治疗荨麻疹的 ， 陈年的白茶还可以用来作为荨麻疹儿童的退烧良药 。?2、明目?白茶是具有药用价值的 ， 并且是存放越久的白茶就具备着更好的药用价值 。可以用来预防夜盲症以及干眼病 ， 长期对着电脑感觉眼睛不舒服的朋友可以适当饮用一些白茶 。白茶的主要产区?白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中 ， 其记载:“永嘉县东三百里有白茶山 。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误 。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区) ， 系白茶原产地 。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种 。从这段文字的描写中我们发现白茶起源地可能是今福建福鼎 ， 但至于白茶的主要产区在哪里我们还不得而知 。?白茶为福建特产 ， 主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫 ， 毫香清鲜 ， 汤色黄绿清澈 ， 滋味清淡回甘的的品质特点 。属轻微发酵茶 ， 是我国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头 ， 满披白毫 ， 如银似雪而得名 。因此白茶的主要产区在哪里就是指上述几个地区 。白茶能存多久?叶只要在合理的条件下储存 ， 几十年是没有问题的 。早年出口回流的茶 ， 距今六十年的时间 ， 藏家和专家品饮后发现有独特的风味 。白茶可以存放时间很久 ， 至少在二十年以上 。?但这也是对于质量较好白茶才有意义的 ， 关键是要挑选好的茶料 ， 这样才能“越陈越香” 。储存的越久口感越是醇厚浓香 ， 回味悠长 。
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