懒人栗子蛋糕
又到栗子上市季节 ， 栗子一直是我比较喜欢吃的 ， 可是有时候大家买到的栗子不是很甜怎么办呢?今天给大家介绍一款新的制作技巧 ， 给懒人的朋友们专供的懒人栗子蛋糕 。
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为了好剥皮,用水煮熟的栗子 。然后用小刀划开一口 ， 用刀子掏出栗肉 ， 因为不用考虑外型 。
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周末难得的好天气,在阳台上一边晒太阳,一边慢慢剥栗子 。
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我百度了一下,正宗的栗子酱要19步做出 。我是一般看到超过6步就溜步的懒人 。不过我经常做纯奶油配水果的懒人蛋糕,味道也不错 。加上栗子泥,和Rum酒味道不会差的 。栗子不甜可以加糖弥补 。所有材料:奶油, Rum酒,栗子和糖加 入搅拌机,打几分钟带着酒香的栗子泥就做成了 。
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蛋糕底是买现成的 ， 还不到一欧元
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我就把均匀抹在蛋糕底上 。够平吧,再做几个可以做泥瓦匠了,哈哈
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蒙布朗蛋糕的装饰方法多种多样 ， 但一般都是将栗子泥以线条状挤在蛋糕上作为装饰 。看着跟面条儿似的 ， 我懒得用裱花袋 ， 用叉子划出纹路 。
切一块栗子蛋糕尝尝,不比哪个蒙布朗蛋糕差 。第一次我送别人自己做的蛋糕 。
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【懒人栗子蛋糕】 吃到自己做得蒙布朗蛋糕很有成就感 。主要是简单省事 。又应了哪句:小时后快乐是一件简单的事,长大以后简单是一件快乐的事情 。嘻嘻
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