首先准备一只盖碗、一颗小青柑普洱茶、烧开一壶水 ， 接着将少量开水注水盖碗中 ， 温杯洁具 ， 之后将小青柑投入盖碗之中 ， 沿着小青柑顶部或四周平缓注水 ， 第一泡可以洗茶不饮用 ， 快进快出并将洗茶水倒掉 ， 再次注水后 ， 5s左右即可出汤饮用 ， 一般可循环冲泡10次以上 。
小青柑柑普茶怎么冲泡1、碎皮泡饮法
准备一个茶盘 ， 然后洗净双手 ， 拆开小青柑包装纸 ， 取出小青柑 ， 在茶盘里将小青柑捏碎 ， 根据自己的口感取量 ， 然后准备盖碗等茶具 ， 将捏碎的小青柑放入盖碗之中 ， 冲入开水 。
浸泡少许时间（5s内）即可出汤品饮 ， 一般可以泡10余泡左右 。
2、掀盖泡饮法
将小青柑填茶口的盖皮掀开 ， 再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中 ， 加沸水冲泡 ， 再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出 ， 汤色呈深金黄色时即可 。
相信很多人用的这种方法 ， 但是这种方法就要注意方式了 ， 开水可以倒于柑口 ， 也可以冲在小青柑的四周 ， 风味各不相同 ， 之后的冲泡方法则都类似 。
3、九孔泡饮法
备一普洱茶刀 ， 用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔 ， 孔径大小以不漏碎茶为宜 。再将其投入壶中 ， 冲沸水 ， 茶徐徐浸出 ， 与柑皮的清香慢慢融合；口感清甜适度、耐泡 ， 带孔的柑皮包裹着普洱茶 ， 既无碎茶漏出 ， 又可防止茶溶出速度过快 。
4、煮泡法
将整个小青柑掷于烧壶中煮即可 ， 适用于懒人也适用于朋友多时手脚忙不来 。
冲泡小青柑的注意事项
泡茶用水 ， 所有茶都一样 ， 好水泡好茶 ， 矿泉水、山泉水最宜 。
投茶量 ， 小青柑多是8-10克（一颗）左右的重量 ， 所以一次就泡一颗 ， 也非常简便 。
【陈皮普洱小青柑的泡法】水温 ， 水温不宜过低 ， 一般以100℃的开水为佳 。
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