白牡丹和寿眉 ， 同属白茶品类中的一种 。白牡丹和寿眉 ， 在价格上 ， 稍微友好一些 。口感上 ， 因为有嫩叶以及茶梗的帮衬 ， 滋味上 ， 要更平易近人一些 。下面就来了解下白牡丹、寿眉贡眉的口感！白牡丹的口感?白牡丹的香气 ， 干茶时期倾向于单纯的花香 。捧起一堆白牡丹 ， 凑近闻 。像是在花园里 ， 走进一丛繁花时一般 。各种鲜花的气味 ， 争相涌进鼻子 ， 却丝毫冲突也不曾出现 ， 彼此融洽 。在冲泡之后 ， 有些嫩笋鲜竹的气味出现 。一下子就将人从百花盛开中 ， 拉向清冷的竹林 。虽花香不败 ， 但竹叶香的加入 ， 愣是让人心情思绪都要平静了许多 。?白牡丹 ， 芽头秀长 ， 梗叶较为短小 ， 主体依旧是以嫩芽为主 。滋味物质的大半 ， 也主要来源于嫩芽嫩叶上的白毫 。整体的滋味呈现鲜爽 。至于汤水 ， 就像是满溢着花香 ， 毫香的花露一般 ， 整体流露出一种 ， 清鲜且浪漫的姿态 。寿眉贡眉的口感?至于寿眉贡眉 ， 似乎因为生长期更长的缘故 。在香气上 ， 也要更加沉稳内敛一些 。寿眉贡眉中 ， 带有淡淡的草药香 。或许有茶友会说 ， 白茶的药香 ， 不是要等到三年之后吗？也就是那句脍炙人口的俗语 ， “一年茶 ， 三年药 ， 七年宝 。”所说的那般 。但寿眉贡眉新茶当中的草药香 ， 可与茶友们印象中的草药香 ， 有所不同 。老白茶当中的药香 ， 属于根茎类 ， 当归、白芷一类 。
而寿眉贡眉当中的药香 ， 则是车前草、金银花藤一类 ， 连枝带叶 。并且 ， 寿眉贡眉的香气 ， 是在太阳底下 ， 刚晒干不久的草药香 ， 还带着轻扬的日光味道 。当然 ， 除了草药香之外 ， 寿眉贡眉当中的花香也并不缺少 。只是因为有草药香的加持 ， 使得寿眉贡眉的香气 ， 不如白牡丹那般纯粹 ， 显得更加有力一些 。?在形体上 ， 寿眉贡眉也已经偏向于叶片 。春茶呈现绿白两色 ， 而寿眉贡眉在干茶的比重上 ， 显然是绿色的比例 ， 更多于白色 。至于滋味上 ， 茶梗和叶片中含有的果胶类以及多糖类物质丰厚 。所以在口味上 ， 寿眉贡眉的汤感入口时能够感受到的甜润感 ， 更加明显 。稠和的汤水 ， 因为包裹在舌面以及口腔四壁的缘故 ， 极为顺滑妥帖 ， 颇有“温泉水滑洗凝脂”之感 。新手茶友在白牡丹以及寿眉贡眉之间犹豫之时 ， 不妨试试寿眉 。两者虽然都是白茶 ， 不过寿眉的品格 ， 要更贴近大众一些 。地位堪比一些大众所喜闻乐见的书籍 ， 喝起来是令人轻松愉悦的 。
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