滇红茶可以煮着喝吗

滇红茶,红茶中的精品,采用现代工艺生产的云南红茶中,除了名著于世的滇红工夫茶以外,以外销为主的云南红碎茶,口感浓强、富于刺激性,更适合与牛奶、香料进行调饮,因此,在饮用的时候可以煮的,相关的介绍如下!滇红茶可以煮着喝?滇红茶的冲泡一般也不适宜用沸水,容易酸涩而掩盖红茶原有的清甜,所以,清饮红茶是不适合煮茶的 。如果要煮红茶的话,一般做调饮红茶,如红茶加入一些干花、牛奶等 。煮茶让红茶滋味更加浓郁,虽然难免有一些苦涩,但会被牛奶、糖等所掩盖,而且滋味更融合浓醇 。?滇红茶怎么煮?1、滇红茶牛奶?把红茶放在锅里煮沸,尽量多煮几次,把茶煮透;把煮好的茶通过尼龙网过滤;杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡;可以根据自己的口味添加适量的糖 。?英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖,它的风味与其他奶茶有很大的不同,添加了巧克力酱,白兰地,肉桂和蜂蜜,品饮起来惬意十足 。?2、柠檬滇红茶?滇红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法,红茶里加入几片柠檬 。柠檬红茶有美容养颜,预防感冒的作用,在季节交替的时候,不妨来上几杯哦 。?把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏;沸水冲泡红茶,放置一会儿再加入柠檬片 。?3、玫瑰滇红茶?玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶,不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力,还可以令人情绪平和 。?将红茶放入茶杯中,冲入90℃左右的开水,泡30秒;然后将几朵玫瑰花放入茶杯中,闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用 。?4、甘草滇红茶?甘草有清热解毒,补脾益气的作用,其味道较甜,还可以用作减肥甜味剂 。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效 。?将红茶和甘草放入茶壶中;往壶中冲入开水,泡3-5分钟;随后将红茶叶倒入杯中冲泡,可以根据喜好加入方糖,调匀后饮用 。?5、苹果滇红茶?苹果酸甜可口,加上红茶的清香,喝起来别有一番风味,惬意十足 。因此,苹果红茶受到人们的喜爱,是非常受欢迎的风味红茶 。?将红茶叶和3片苹果放入壶中,倒入350ml沸水闷香,往杯子放入2片苹果,滴入几滴葡萄酒;把泡好的红茶倒入茶杯中即可 。6、黄芪滇红茶?黄芪15克,红茶3克 。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟 。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用 。黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,有效补气健胃,可改善身体虚弱症状 。?7、甘蔗滇红茶?甘蔗500克,红茶5克 。将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎 。清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮 。?8、糯米滇红茶?糯米50克,红茶5克 。将糯米洗净,放入锅中 。加入适量清水煮 。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用 。益气养血,改善身体虚弱症状 。?9、桂花滇红茶?干桂花7-10朵,红糖20克,红茶5克 。将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡 。可以达到理气疏肝的功效 。?滇红茶的冲泡技巧?1、用具?冲泡滇红茶时,一般使用白瓷杯、玻璃杯或水晶杯,这样除可以充分让饮茶人享受到滇红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色 。不宜用保温杯泡红茶 。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等 。?2、用水?自古饮茶即注重水质,好的水可以让茶益加发挥其甘醇美味 。一般而言,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳,一般用山泉水、纯净水为宜,水质的好坏会直接影响茶汤滋味,市售的矿泉水、纯净水、天然水亦可代替 。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉 。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用 。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶) 。?3、水温?冲泡滇红茶的水温要控制在85°C~98℃左右,注意水温是要把水先烧开,再放置会儿,稍微降温就行了 。不要加冷水或者水不开就拿来用 。?4、茶叶用量?一般用茶量为3至5克,茶水比例约为1:50-1:80 。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度 。滇红茶的冲泡方法?1、温杯?先将白瓷杯、茶杯、公道杯等用开水烫洗一遍 。?2、投茶?用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中,茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感 。?3、冲泡?将准备好的开水,沿杯壁缓缓注入茶杯,使茶叶转动,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥,达到茶汤均匀的效果 。注水量约满茶杯的8分线即可 。?4、品饮?盖上白瓷杯杯盖,等待20秒左右滤出茶汤到公道杯中,即可分杯品饮 。待茶汤冷热适口时,便可举杯品味 。尤其是饮高档滇红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出滇红茶的醇味,领会饮滇红茶的真趣,获得精神的升华 。综上所述,滇红茶可以冲泡,也可以煮饮,当然的,在煮饮的过程中可以加入不同的东西饮用!不同的饮用方式不仅口感不一样,功效也是不一样的!

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